Rating
(207) · 2 hr
Cepeliny - podlaski specjał. Pracochłonny, to fakt, ale smak wynagradza trudy jego przygotowania. Nazw jest kilka, co rejon to inna nazwa.
People also ask
Czym się różni Kartacz od Cepelina?
Co to są cepeliny inaczej?
Z jakiego mięsa robi się kołduny?
Z jakiego kraju pochodzi cepeliny?
Rating
(151) · 2 hr
weronika63 Kartacze sejneńskie (cepeliny) to duże, owalne kluski ziemniaczane z tartych ziemniaków z dodatkiem gotowanych, robionych w okolicach Sejn, ...
Z masy ziemniaczanej uformuj kulki o średnicy 7 cm i rozpłaszcz je w dłoni. Następnie na środek nałóż farsz mięsny i zalep boki. Nadaj im kształt cepelina.
Rating
(1,771) · 55 min
Kartacze zwane również pod nazwą Cepeliny, to pyszne kluski ziemniaczane o podłużnym kształcie. Przepis na kartacze znany jest zarówno w Polsce, ...
Kartacze / cepeliny formujemy w kule lub podłużne kluski, dość duże. W garnku nastawiamy osoloną wodę (musi być dość słona, żeby smak przeszedł na kartacze).