Pyzy ziemniaczane lub Cepeliny, to kluski zrobione z tartych i gotowanych ziemniaków. To danie pochodzi ze wschodnich kresów, Wileńszczyzna, Białoruś.

Kartacze zwane również pod nazwą Cepeliny, to pyszne kluski ziemniaczane o podłużnym kształcie. Przepis na kartacze znany jest zarówno w Polsce, ...

Duration: 6:20
Posted: Jan 31, 2020

Jul 22, 2012 · Dosypałam przyprawy i wyrobiłam masę dokładnie rękami dodając kilka/kilkanaście łyżek zimnej wody żeby je spulchnić - to ważne bo inaczej mięso ...

Wyjmujemy 1 część ziemniaków i na to miejsc wsypujemy mąkę. Dodajemy trochę pieprzu i wyrabiamy na jednolitą masę. 6. Wykładamy na stolnicę i wyrabiamy ciasto.

Duration: 14:23
Posted: Apr 20, 2023

ziemniaki 5 kg · mięso wieprzowe 1 kg · skrobia ziemniaczana ilość, w zależności od gatunku ziemniaków · sól 2 łyżki stołowe (do gotowania ziemniaków) · pieprz do ...

30-ott-2023 - Kartacze z gotowanych ziemniaków z farszem mięsnym i cebulką to tradycyjna kuchnia podlaska. Danie jest czasochłonne, ale ich smak doskonale ...

Duration: 26:28
Posted: Oct 24, 2020

Jan 24, 2017 · Z gotowej masy ziemniaczanej formujemy kulki, lekko je spłaszczamy i nakładamy łyżkę farszu. Formujemy kulkę. Czynność powtarzamy do wyczerpania ...