Gotowa kluska ma kształt owalny, w przekroju poprzecznym okrągły i długość od 10 do 12 cm (kartacz) albo od 8 do 10 cm (kartacz sejneński/cepelin).

Kartacze (cepeliny) to duże, owalne kluski ziemniaczane z tartych ziemniaków z dodatkiem gotowanych, nadziewane mielonym mięsem baranim lub wieprzowym z ...

Jul 17, 2013 · Niemieccy mieszkańcy Gołdapi i okolic odpowiednik kartaczy zwali Keilchen. Litwini nazywają je cepelinami. Choć potrawa znana jest od bardzo ...

Oct 21, 2020 · Cepeliny i kartacze a pyzy – tu różnica między potrawami staje się najbardziej widoczna i to już na pierwszy rzut oka. Owalne i podłużne ...

Jan 8, 2021 · Na pierwszy rzut oka widać tylko, że kartacze, cepeliny i pyzy mają odmienne kształty. Podczas gdy kartacze zbliżone są kształtem do osełki, ...

Nov 15, 2020 · Nazwa "cepelin" pochodzi zaś od Zeppelina, czyli sterowca skonstruowanego w pierwszej połowie XX wieku przez Niemca Ferdinanda von Zeppelina.

Missing: pochodzą | Show results with:pochodzą

Nov 7, 2011 · Z własnego doświadczenia wiem, że w Olecku i Giżycku jada się kartacze kształtem przypominające litewskie cepeliny[2], nazwane tak od ...

Danie przywędrowało na Podlasie z Litwy, gdzie występuje pod nazwą „cepeliny”. Nazwa pochodzi oczywiście od kształtu – są to wydłużone, spore kluski o kształcie ...